テリーヌ ショコラ

テリーヌ ショコラ

販売価格: 1,700円(税別)

(税込価格: 1,836円)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

在庫わずか
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販売価格: 1,700円(税別)

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※生産が追い付いておりません。今回は20本限定で販売致します。
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ショコラクリュ(生チョコレート)を蒸し焼きにしたような、
ねっとり濃厚な味わいが特徴の“テリーヌ ショコラ”。

味の決め手となるショコラは、
ショコラの最高峰ともいわれるドモーリ社のショコラ。

『アプリマク75%』
アプリマク産トリニタリオ種カカオ。
華やかでロマンティックな花の香り。
柑橘類やビターキャラメルの余韻をもつ繊細な風味。


『アリバ・ナシオナル75%』
アリバ高原と呼ばれるエクアドル北域産アリバ・ナシオナル種カカオ。
ジャスミンやシトラスの香りをあわせもつ爽やかなアロマ。
バナナや森林の空気を思わせる芳醇な風味。



また、
赤ワインで、甘美な余韻を加えました。



使用するショコラの力強いカカオの風味に頼ることなく、
幾度とない試作を重ね、
口溶けと余韻も素晴らい、最高のテリーヌショコラを完成させました。


アルコール分は揮発していますので、
お子様もお召し上がりいただけます。

とても濃厚ですので、薄くスライスして、
少しずつお召し上がりください。

ブログでは、テリーヌショコラの研究話が楽しめます。
シェフのブログ『テリーヌショコラの美味しさ』


【冷凍保存もできます】
しっかりとラップをし冷凍すれば、1〜2ヵ月は美味しい状態が保てます。
2本、3本と同時に購入し、長く楽しんだり、プレゼントに使ったり、お勧めです。



商品詳細

商品サイズ 縦35×横160×高さ35(mm)
外箱サイズ 縦45×横165×高さ40(mm)
重量 240g
保存方法 冷蔵10度以下
賞味期限 発送日含め14日間
使用アレルギー食品 乳、卵、小麦、大豆
美味しいお召し上がり方 冷蔵でしっかりと冷やしてから、薄くスライスしてお召し上がり下さい。
発送区分 冷蔵・冷凍
テリーヌ ショコラ

販売価格: 1,700円(税別)

(税込価格: 1,836円)

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販売価格: 1,700円(税別)

(税込価格: 1,836円)

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レビュー

  • 5
    バレンタインデーといえば
    購入者 さん
    履歴をみたらかれこれ3年ほど毎年バレンタインデー時期に購入していたようです。
    濃厚で香りの高いチョコレート、手に取るとずっしり重みを感じるのに口に含むとあっという間に消える滑らかさ。私の知ってるチョコレート製品の中でピカイチだと思っています。
    延べ棒のような形状なので、厚みをどれくらいでカットするかを考えるのも楽しいです。
    まだ食べた事がない方は是非是非オススメです。
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